En todos los países se celebran fiestas para conmemorar ciertos acontecimientos religiosos, políticos o culturales. Cada celebración tiene su historia y sus rasgos típicos que la convierten en un centro de atracción para turistas. En el caso de Europa existen multitud de festividades destacadas.

Festival de la Cerveza

·  Lugar: Munich, Alemania.

·  Fecha: se celebra en el mes de Octubre.

·  Historia: el Festival de la Cerveza de Munich, también conocido domo Oktoberfest, tiene su origen el 12 de Octubre de 1810, cuando el príncipe Ludwing organizó una gran fiesta con motivo de su boda. Los habitantes de Munich fueron invitados a una celebración al aire libre.

La fiesta tuvo tal magnitud que muchos la celebraron al año siguiente olvidando el motivo de la misma. A partir de ese año, cada Octubre se repite la celebración, con la cerveza como principal protagonista.

·  Celebraciones: el Festival comienza con un desfile encabezado por una mujer vestida con una túnica negra que representa al Monje Negro. Es el encargado de preparar la cerveza en la zona de Baviera.

La fiesta principal se celebra en el Parque Cervecero, que es un recinto abierto presidido por un escenario. Todo el lugar está lleno de mesas de madera y puestos de comida en los que se asan salchichas frankfurt y costillares de cerdo. La cerveza es el elemento común a todos los visitantes.

En el recinto, se realizan todo tipo de actividades relacionadas con esa bebida como, por ejemplo, concursos entre camareras cuyo fin es comprobar quién es capaz de servir más jarras de cerveza al mismo tiempo.

San Patricio

·  Lugar: Irlanda.

·  Fecha: 17 de Marzo.

·  Historia: esta fiesta se celebra con motivo del día del patrón de Irlanda y en inglés se cono como San Patrick’s Day. Hasta 1903 la celebración era puramente religiosa. Desde entonces, las fiestas populares fueron abriéndose paso hasta que en 1931 tuvo lugar el primer desfile.

A mediados de 1990 el gobierno irlandés comenzó a utilizar la fiesta como medio de publicidad para Irlanda y su cultura. Desde entonces, el verde se ha convertido en imagen internacional del país.

·  Celebraciones: es una fiesta marcada por los iconos. Durante todo el día Irlanda se viste de verde. Las ciudades, las personas, los ríos y las bebidas se tiñen de color verde.

Los shamrocks, tréboles que simbolizan suerte y que San Patricio usaba para explicar el misterio de la Santísima Trinidad, son también símbolo de este día. Además, como toda fiesta celebrada en Irlanda, la cerveza es la bebida por excelencia en el día de San Patricio.

Día de la Reina

·  Lugar: Amsterdam, Holanda.

·  Fecha: 30 de Abril.

·  Historia: esta fiesta surge en el año 1949 con la celebración del cumpleaños de la Reina Juliana. En ese momento el 30 de Abril era un día en el que se celebraban desfiles y actos conmemorativos en honor de la Reina.

A partir del 30 de Abril de 1980, fecha en que la actual Reina Beatriz sube al trono, la fiesta se populariza dando lugar a la gran celebración que es actualmente. Este día se ha convertido en el cumpleaños oficial de la Reina Naranja. En Holanda se conoce como Koninginnedag.

·  Celebraciones: cada 30 de Abril Ámsterdam se viste de naranja para conmemorar el cumpleaños oficial de su reina. Las calles se llenan de gente con una jarra de cerveza en la mano para celebrar su día nacional. Es la mayor fiesta de Holanda.

Batalla de naranjas del carnaval de Ivrea

·  Lugar: Ivrea, Italia.

·  Fecha: unos días antes de la Cuaresma.

·  Historia: la batalla conmemora una afrenta contra el villano del siglo XIII cuyo régimen terminó cuando la “hermosa Violetta” le cortó la cabeza al reclamar éste su derecho de pasar con ella su noche de bodas. En italiano esta fiesta se conoce como Battaglia delle Arance del Carnevale di Ivrea.

·  Celebraciones: actualmente, esta batalla contra el villano del siglo XIII se representa a través de una auténtica guerra de naranjas. Cientos de italianos se visten con trajes medievales para enrolarse en este particular combate. Más de 360 toneladas de naranjas se arrojan cada año en esta fecha.

Día de la Independencia de Francia o Día de la Bastilla

·  Lugar: París, Francia.

·  Fecha: 14 de Julio.

·  Historia: la fiesta conmemora el día de la Toma de la Bastilla, momento en el que se proclama la independencia de Francia. No se comienza a celebrar hasta 1880.

Antiguamente el día estaba basado en celebraciones conmemorativas a la patria francesa. Comenzaban con un desfile militar y se clausuraban con bailes y fuegos artificiales. También se conoce como Fête de la Fédératión.

·  Celebraciones: en la actualidad se conserva el carácter tradicional del día. El desfile militar por los Campos Elíseos sigue siendo el acto central de la celebración de la Independencia.